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白酒如何建立质量追溯体系?

发布时间: 2023-08-28 11:03:06

  针对白酒厂家对于质量追溯体系需求,以及完成国家相关部门对于《白酒质量安全追溯体系规范》执行要求,这几年很多白酒生产厂家联系正品云台申请开通制作这样的一物一码质量追溯体系。下面我们看下相关解决方案。


一、白酒为什么要建立质量追溯?


  一方面是国家相关部门对于白酒产业有质量追溯体系建设要求,另一方面是对于白酒生产企业来说,建立这样一套质量追溯管理系统,能够很好的实现对产品从生产到流通,渠道管理全过程数字化追溯管控。


  从工信部获悉,我国将加快推进《白酒质量安全追溯体系规范》,并加快建立和完善全国酒业防伪追溯平台,不断完善全程追溯协作机制,切实保障质量安全。近年来,我国白酒产业质量安全标准体系逐步健全,检验检测能力不断提高。但白酒质量安全工作仍面临一些挑战。


二、如何实现白酒质量追溯体系?


  该白酒质量追溯管理系统方便企业自住生码,关联产品SKU,能根据企业仓储物流已审核的销售出库、调库单据明细,进行产品箱二维码数据采集,完成产品箱数据与物流单据的绑定,并回传信息至企业 ERP 系统。


  通过这些数据采集关联,实现箱产品物流单据信息查询统计、市场终端查询记录、白酒产品窜货数据查询统计、自动窜货稽查与预警机制,满足产品供应链管理及防窜需求。同时,企业市场稽查人员通过防窜APP进行市场稽查,主动查询产品流向信息,进行产品防窜管理。


  白酒厂家利用正品云台以一物一码二维码、RFID等载体,采用物联网最新技术进行数据采集,结合大数据分析应用,帮助企业实现产品全产业链透明化管理;优化企业从产品原料供应、生产过程控制、包装赋码、成品仓库、经销商、终端直到消费者等各个环节的管理流程,构建企业数字化运营管理体系,提高企业管理效率。


  上面这篇就是本期正品云台分享的关于白酒如何建立质量追溯体系?的全部内容。如果你是白酒生产加工制作厂家有这方面的一物一码二维码或者RFID质量追溯码制作需求,欢迎联系我们获取系统和案例的免费体验。

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