这期我们分享一篇关于食品生产企业如何建立一套一物一码二维码生产溯源追溯系统，帮助厂家建立一套从生产原料开始的全链路溯源追溯系统。下面我们一起看下如何保证食品安全问题？

一、生产溯源系统是什么

　　正品云台数字化引擎一物一码溯源系统，可按照“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的基本要求，以“一物一码”为总体思路，构建数据驱动、多方协同的食品安全治理模式，建立生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、企业管理、公众查询等各环节的食品安全追溯管理体系，实现食品质量安全的全覆盖、全链条可追溯。

二、生产溯源系统作用

　　消费者购买食品后，只需通过智能手机扫描商品二维码，即可查询该酒的生长、生产及运输等信息，为消费者提供全面、透明、统一的食品溯源公共信息服务，让消费者不再担心食品安全问题。

　　1、来源可溯

　　从源头进行监管，生产企业资质、原料信息、生产信息、质检信息等可查

　　2、去向可追

　　把控整个流通过程，对流通中的每个节点都可追查

　　3、隐患可除

　　提供食品原料来源信息，消除消费者顾虑，保障再发生食品安全事故时责任可查寻、产品可召回

　　4、过程可控

　　产品生产和流向数据化管理，保证产品每个环节有据可查

　　5、责任可纠

　　在发生食品安全事故时能快速准确的找到责任人，保证责任落到实处

三、食品生产过程溯源系统总结

　　正品云台数字化引擎作为食品数字化一物一码溯源系统方案提供商，针对于各行各业都具备成熟解决方案，欢迎大家前来咨询。

　　上面这篇就是本期正品云台数字化引擎分享的关于食品生产溯源系统是什么？（有哪些好处）的全部内容。如果你有这方面的需求，或者想免费试用体验这套食品溯源系统，欢迎微电联系我们获取系统和案例的免费体验。